Die schöne Beratungswelt Laut einer Veröffentlichung der Agrar-Beratung Südholstein zur Wirtschaftlichkeit der Milcherzeugung in Norddeutschland für den Auswertungszeitraum 2022/23 wurde festgestellt: Als Schlussfolgerung wurde festgestellt, dass sich Größe und hohe Milchleistung immer noch rechnen. Sachlich und bezogen auf die Zahlen…

Was ist Marktmacht und was macht der Markt Aktuell ist die Macht der Abnehmer deutlich zu spüren. Hier sprechen wir nicht von den Molkereien, sondern vom Lebensmittelhandel und der Verarbeitenden Industrie für Pulver und so weiter. Viele der Molkereien machen…

(Quelle: Penny – und Nettoflyer Oktober 2023) Lidl geht trotz seinem Bekenntnis zur Tierhaltung in Deutschland neue Wege. Lidl hat bekannt gegeben bis auf weiteres den gleichen Grundpreis für vergleichbare pflanzenbasierten Produkte der Eigenmarke „Vemondo‘‘ auszuloben, wie für die entsprechenden…

Über Möglichkeiten und Meinungen zu Art. 148 GMO! Bei diesem Titel werden viele fragen, was wollen die uns sagen? Klar wir machen das wie viele andere auch: Wir werfen Themen oder Worte zusammen, welche auf den ersten Blick nicht zusammenpassen.…